ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ MỘT SỐ LOẠI SỬ DỤNG ĐẤT TRỒNG CÀ PHÊ VÙNG CHỈ DẪN ĐỊA LÝ CÀ PHÊ BUÔN MA THUỘT, TỈNH ĐẮK LẮK
Phạm Thế Trịnh1,2, Bùi Thị Minh Tuyết3, Phan Xuân Lĩnh4
[1] Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Đắk Lắk2 Trường Đại học Tây Nguyên
3 Viện Quy hoạch và Thiết kế Nông nghiệp
4 Đại học Đông Á
TÓM TẮT
Bài báo phân tích một số loại hình sử dụng đất trồng cà phê tại vùng chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk. Kết quả nghiên cứu cho thấy có 5 loại hình sử dụng đất chính: cà phê trồng thuần, cà phê xen tiêu, cà phê xen mắc-ca, cà phê xen bơ và cà phê xen sầu riêng. Trong đó, mô hình cà phê xen sầu riêng và cà phê xen mắc-ca cho hiệu quả kinh tế cao nhất; cà phê xen tiêu và cà phê xen bơ đạt hiệu quả trung bình; cà phê trồng thuần có hiệu quả thấp nhất. Việc trồng xen các loại cây ăn quả, cây công nghiệp dài ngày không chỉ nâng cao hiệu quả kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững ngành cà phê vùng chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột.
Từ khóa: cà phê, vùng chỉ dẫn địa lý, hiệu quả sử dụng đất, trồng xen, Đắk Lắk.
SUMMARY
Evaluating the efectiveness of several land use for coffee cultivation in the Buon Ma Thuot geographycal indication areas, Dak Lak province
Pham The Trinh1, 2, Bui Thi Minh Tuyet3, Phan Xuan Linh4
1 Department of Science and Technology in Dak Lak province
2 Tay Nguyen University
3 National Institute of Agricultural Planning and Projection
4 Đong A University
This paper analyzes the efficiency of several land use types for coffee cultivation in the Buon Ma Thuot geographical indication areas, Dak Lak province. The results indicate five main land use types: monoculture coffee, coffee intercropped with pepper, macadamia, avocado, and durian. Among them, coffee intercropped with durian and macadamia showed the highest economic efficiency; coffee intercropped with pepper and avocado achieved moderate results; while monoculture coffee had the lowest efficiency. Intercropping fruit trees and perennial industrial crops not only improves economic efficiency but also contributes to environmental protection and sustainable development of the coffee sector in the Buon Ma Thuot geographical indication areas.
Keywords: coffee, geographical indication areas, land use efficiency, intercropping, Dak Lak.
Người phản biện: GS.TSKH. Phan Liêu
Email: phlieu.iege.vn@gmail.com
Ngày nhận bài: 11/9/2025
Ngày thông qua phản biện: 10/01/2026
Ngày duyệt đăng: 14/01/2026
Tạp chí